Acheter local : une révolution… ou une résolution ?

Depuis toujours, Santé en Vrac privilégie l’achat local. C’est dans notre ADN. Mais aujourd’hui, une vague de boycott des produits américains souffle sur le Québec. Et on se pose la question : est-ce une véritable transformation des habitudes ou un simple feu de paille ?

Soyons réalistes. L’hiver, ici, dans notre belle province, on ne cultive pas des tomates en champs, ni des oranges dans nos jardins . Même en misant sur les serres, les coûts de chauffage explosent, et la demande, elle, peine à suivre. Nos fermes locales ont besoin de temps pour s’adapter, pour grandir avec vous, pour répondre à ce désir d’autonomie alimentaire qui monte en flèche.

Mais avez-vous vraiment les moyens – et la volonté – d’être 100 % cohérent sur le long terme ? Car changer son panier d’épicerie du jour au lendemain, c’est une chose. Maintenir ce choix pendant des mois, des années, en absorbant les réalités du terrain, c’en est une autre.

Comme le disait si bien Sébastien du Temps d’une Pinte, et si, plutôt que d’être radicaux, on commençait par modifier 20 % de nos habitudes ? Parce que l’achat local, ce n’est pas une impulsion de colère contre un président arrogant ou une politique qui nous déplaît. Ce n’est pas un simple coup de tête pour envoyer un message. C’est un engagement profond et durable envers nos producteurs, nos artisans, nos entreprises d’ici.

Et pendant que vous réfléchissez à cette transition, sachez que nous, chez Santé en Vrac, nous nous engageons . Nous allons mettre encore plus en valeur les produits du Québec et du Canada dans notre boutique, afin de faciliter votre démarche. Mais ce n’est pas un claquement de doigts. Nous sommes une petite équipe, avec des moyens limités, et nous avançons avec le rythme que la réalité nous impose.

Alors oui, acheter local, c’est essentiel. Mais c’est un marathon, pas un sprint. Ce n’est pas une mode, c’est une façon de vivre. Une révolution qui demande du temps, de la patience et de la constance.

Et entre-temps… un p’tit jus d’orange de temps en temps, ce n’est pas trahir la cause. C’est juste être humain.