La chlorophylle : pas juste pour les arbres

Marylène Lacroix - Avril 2021

Khloros = vert clair

Phylon = feuille

Parlons un peu de chimie. La chlorophylle fut découverte par deux scientifiques français en 1817. C’est le pigment végétal qui compose les plantes et qui permet la photosynthèse, c’est-à-dire la production d’oxygène par le biais de l’eau et du soleil. La structure de la chlorophylle ressemble à celle de l’hémoglobine de notre sang. Par contre, cette dernière contient une protéine. De plus, la chlorophylle contient un atome de magnésium, contrairement à l’hémoglobine qui, elle, contient un atome de fer. Toutes les deux, la chlorophylle et l’hémoglobine, ont pour rôle de transporter l’oxygène, c’est pourquoi vous avez sûrement déjà entendu dire que la chlorophylle est le sang des plantes.

Rappelez-vous votre sentiment lorsque vous êtes en pleine nature, entouré de tous ces tons de verts! Est-ce l’oxygène, la couleur, la tranquillité? Est-ce la chlorophylle qui capte l’énergie solaire et qui la transforme en énergie vitale qui nous régénère? Pas surprenant que nos maisons soient remplies de plantes de nos jours!

Maintenant, nous retrouvons même la chlorophylle en supplément dans les épiceries bio! Mais est-ce efficace? Dans cet article, nous parlerons des bienfaits de la chlorophylle en supplément qui ont été reconnus par des recherches publiées (voir les références en fin d’article) et nous poursuivrons avec les bienfaits qui n’ont pas été prouvés scientifiquement mais qui s’appuient sur des résultats vécus en pratique depuis plusieurs années.

Les bienfaits selon des recherches publiées:

• Aider le corps à éliminer certaines toxines. (1)
• Protège certaines parties du corps comme la peau des rayons gamma (radiothérapie). (2)
• Favorise l’élimination des aflatoxines (ces dernières sont des toxines trouvées entres autres dans les arachides et qui sont dangereuses pour le foie et qui favorisent les cancers). (3,4,5)
• Augmente la production de globules blancs chez des personnes atteintes de leucopénie. (6)
• A un effet cicatrisant et anti-inflammatoire lorsque appliquée sur des blessures dans un onguent. (7,8)
• A un effet désodorisant chez les personnes ayant des colostomies (9). Lire ici: elle diminue la production de gaz et favorise une bonne digestion.

Les bienfaits non prouvés par des études

• A un effet alcalinisant: nous y croyons puisque le pH de la chlorophylle est alcalin. Mais n’oubliez pas qu’une cuillère à soupe de chlorophylle alcaline ne viendra jamais à bout d’une alimentation quotidienne acide, chimique et transformée!
• Puisque les bactéries n’aiment pas l’oxygène, la chlorophylle limite leur prolifération et aide donc le système immunitaire.
• Elle combat la mauvaise haleine, puisque cette dernière est très souvent causée par des bactéries. C’est pourquoi nous la retrouvons dans plusieurs dentifrices naturels.
• Elle stimule la production d’œstrogènes, ce qui permet de réguler le cycle hormonal et les menstruations, de même que limiter les douleurs et le risque d’apparition de kystes sur les ovaires.
• Grâce à son pouvoir anti-infectieux, elle lutte efficacement contre les infections vaginales. Elle serait efficace pour contrer la candidose intestinale (candida albican) qui mène à des infections urinaires, des mycoses etc.
• Puisqu’elle rétablit la flore intestinale, encore une fois, elle est d'une aide précieuse pour le système immunitaire (on dit souvent que 80% de notre immunité se retrouve dans nos intestins).
• Elle augmente l’assimilation des nutriments.
• Elle régularise le transit intestinal sans être laxative.
• Elle contient des antioxydants supérieurs à ceux retrouvés dans le cacao, le thé, les raisins et les mûres, et qui dit antioxydants, dit peau et tissus plus jeunes, meilleure vision, etc.
• Elle aide à lutter contre l’anémie et la fatigue et améliore la formation osseuse, car elle contient du fer, du calcium et des vitamines.

Saviez-vous que les adeptes du treck en haute altitude utilisent la chlorophylle afin d’apporter une meilleure oxygénation à leurs cellules?

Comment consommer la chlorophylle?

Certains aliments contiennent de la chlorophylle, comme les herbes (menthe, persil, basilic etc) et les légumes verts (chou, épinards, brocolis etc). Par contre elle est sensible à la cuisson et beaucoup moins concentrée qu’en supplément. Mais ce n’est pas une raison pour mettre ces légumes de côté! Ils devraient occuper une grande place dans notre alimentation! Vous pouvez la consommer sous forme de capsules, de comprimés ou en liquide. Nous aimons utiliser la chlorophylle liquide, car elle donne un petit goût à l’eau. Il existe des versions aromatisées à la menthe ou au basilic, par exemple. N’oubliez pas de vérifier l’étiquette de votre bouteille afin de savoir quelle quantité consommer selon le niveau de dilution.

En conclusion...

Comme mentionné plus haut, certains bienfaits n’ont pas fait l’objet de recherches récentes jusqu’à maintenant. Est-ce-que cela justifie de ne pas essayer ce merveilleux supplément? Bien sûr que non! En fait, cet article a pour but de vous inviter à essayer, observer votre corps, développer votre esprit critique et de vous faire votre propre idée. Parfois, les résultats que vous obtiendrez sont une bien meilleure source que toutes les études ou ‘’absence d’étude’’. Car n’oublions pas, que nous soyons des scientifiques ou pas, nous n’avons pas fini de découvrir ce que la nature a à nous offrir si nous prenons la peine d’être curieux. :)

Références:

1 Yamazaki H, Fujieda M, Togashi M, Saito T, Preti G, Cashman JR, Kamataki T. Effects of the dietary supplements, activated charcoal and copper chlorophyllin, on urinary excretion of trimethylamine in Japanese trimethylaminuria patients. Life Sci. 2004 Apr 16;74(22):2739-47. PubMed PMID: 15043988. 2. Boloor KK, Kamat JP, Devasagayam TP. Chlorophyllin as a protector of mitochondrial membranes against gamma-radiation and photosensitization. Toxicology. 2000 Nov 30;155(1-3):63-71. PubMed PMID: 11154798. 3. Osowski A, Pietrzak M, Wieczorek Z, Wieczorek J. Natural compounds in the human diet and their ability to bind mutagens prevents DNA-mutagen intercalation. J Toxicol Environ Health A. 2010;73(17-18):1141-9. PubMed PMID: 20706936. 4. Egner PA, Wang JB, Zhu YR, Zhang BC, Wu Y, Zhang QN, Qian GS, Kuang SY, Gange SJ, Jacobson LP, Helzlsouer KJ, Bailey GS, Groopman JD, Kensler TW. Chlorophyllin intervention reduces aflatoxin-DNA adducts in individuals at high risk for liver cancer. Proc Natl Acad Sci U S A. 2001 Dec 4;98(25):14601-6. Epub 2001 Nov 27. PubMed PMID: 11724948; PubMed Central PMCID: PMC64728. 5. Kamat JP, Boloor KK, Devasagayam TP. Chlorophyllin as an effective antioxidant against membrane damage in vitro and ex vivo. Biochim Biophys Acta. 2000 Sep 27;1487(2-3):113-27. PubMed PMID: 11018464. 6. Gao F, Hu XF. Analysis of the therapeutic effect of sodium copper chlorophyllin tablet in treating 60 cases of leukopenia. Chin J Integr Med. 2005 Dec;11(4):279-82. PubMed PMID: 16417778. 7. Larato DC, Pfau FR. Effects of a water-soluble chlorophyllin ointment on gingival inflammation. N Y State Dent J. 1970 May;36(5):291-3. PubMed PMID: 4908977. 8. EDWARDS BJ. The treatment of leg ulcers; further notes on the use of ointment containing water soluble chlorophyll. Physiotherapy. 1956 Apr;42(4):94-5. PubMed PMID: 13349475 9. Christiansen SB, Byel SR, Strømsted H, Stenderup JK, Eickhoff JH. [Can chlorophyll reduce fecal odor in colostomy patients?]. Ugeskr Laeger. 1989 Jul 3;151(27):1753-4. Danish. PubMed PMID: 2675439.