Le collagène, pour la peau mais encore plus !

Marylène Lacroix, Naturopathe

Le collagène, c’est une protéine présente dans toutes les structures de notre corps, pas seulement dans la peau. Les os, les cartilages, les tendons, les ligaments, les muscles et même les yeux et les vaisseaux sanguins en contiennent aussi. C’est la protéine la plus abondante dans notre corps.

Il a plusieurs rôle selon les tissus dans lesquels il se retrouve. En voici quelques exemples:

1 Il donne de la souplesse et de l'élasticité aux ligaments, donc il permet d’éviter les entorses dans les articulations

2 Il fournit l’élasticité, la flexibilité et la structure de la peau, donc il diminue les rides

3 Il donne la structure et la force aux os. Il sert à fixer les minéraux sur les os, ce qui diminue les risques d’ostéoporose

4 Il aide à guérir la muqueuse intestinale, donc il aidera dans tous les problèmes intestinaux et digestifs, ce qui permettra de renforcer par le fait-même le système immunitaire.

Pour résumer ses rôles, nous pourrions dire que le collagène est comme une colle qui retient tous les tissus ensemble. En langue grecque, collagène signifie producteur de colle, et les ébénistes de l’Égypte antique s’en servaient pour fabriquer la colle qui fixait les pièces de bois ensemble!

Dès l’âge de 30 ans, la production normale de collagène diminue de 1% par année. Une fois la cinquantaine atteinte, elle chûte de 25% par année. Il est donc important de prendre soin de son taux de collagène le plus tôt possible. En plus de l’âge, d’autres facteurs diminuent la production de collagène par le corps: la consommation de tabac, d’alcool et de café, mais aussi le stress, l’activité physique intensive, les infections, la pollution, certains médicaments, un excès de poids, un débalancement hormonal. L’apparition de rides précoces, une cellulite plus visible, une régénération plus lente après des blessures, l’arthrite… vous l’aurez deviné, peuvent être des symptômes de carence en collagène.

Donc pour aider votre corps à produire du collagène, ayez un mode de vie sain! Bougez, soignez votre alimentation, diminuez votre niveau de stress. Mais aussi, vous devez en consommer. Voici les options:

Dans l'alimentation : si vous cuisinez de la viande, des bouillons ou de la gélatine, vous consommez déjà du collagène. Par contre il n’est pas toujours bien assimilé. Pour être bien assimilé, il doit être hydrolysé, ce qui signifie qu’il a été réduit à une forme plus simple, donc en protéines plus petites (en quelque sorte, prédigérées). Aussi, il est important d'adopter une alimentation variée, car plusieurs vitamines (comme la vitamine c) et d'autres acides aminés aident à la formation du collagène.

Le collagène de source bovine: très bien assimilé si vous choisissez la forme hydrolysée, c'est une poudre à mélanger dans les smoothies ou poudding. Privilégiez les collagènes sans OGM.

Le collagène de source marine: fait avec de la peau du poisson. Il est aussi bien assimilé que le collagène bovin. N'oubliez pas de vous assurer que le poisson soit de pêche durable.

Les ''boosters'' de collagène: le collagène végétalien n'existe pas. Si vous êtes végétaliens, vous pouvez utiliser les boosters. Ils sont constitués de vitamines, de minéraux et de plantes qui aident le corps à produire du collagène.

La silice: c'est une autre option si vous êtes végétaliens, car elle stimule la production de collagène.

Lorsque vous commencerez à intégrer le collagène à votre mode de vie, vous devriez voir des améliorations après quelques semaines. Et n'oubliez pas, la santé c'est un ensemble de petites actions au quotidien!