Afin d'obtenir une qualité optimale, les cubes à brochette biologiques sont coupés dans la surlonge. Il est important de mariner les cubes à brochette afin de les attendrir avant la cuisson. Ensuite, griller les cubes à brochettes dans une poêle, sous le gril du four ou sur le barbecue pendant six à huit minutes à chaleur moyenne. Les retourner une ou deux fois en cours de cuisson à l’aide d’une pince afin d'éviter de percer la viande et d'ainsi, perdre ses précieux sucs. Cuire jusqu’à ce que les cubes soient légèrement croustillants à l’extérieur, tendres et rosés à l’intérieur. Un vrai régal pour vos brochettes d’été !

Ce produit est vendu au kg
Le poids approximatif par paquet est de : 0.390 kg.