Les hauts de cuisse désossés sans peau sont une belle option pour les gens qui veulent un poulet tendre, savoureux et simple à cuisiner au quotidien. Ils conviennent super bien quand on cherche une protéine pratique, polyvalente et rassurante pour préparer un repas rapide sans sacrifier la qualité.

Ce produit se démarque par son élevage québécois vérifié AGRO-COM. Le poulet est nourri d’ingrédients de source végétale, sans sous-produits animaux, sans graisse animale, sans farine animale ni farine d’os. Il est aussi élevé en liberté sur parquet, avec environ 20 % plus d’espace que la moyenne, et bénéficie d’une durée de croissance prolongée de plus de 35 jours. Résultat, on obtient une viande tendre, goûteuse et de qualité constante.

Refroidi à l’air, ce poulet offre une texture agréable et une cuisson simple, que ce soit au four, au BBQ ou à la friteuse à air chaud. C’est un choix pratique pour les familles occupées, les lunchs protéinés ou les soupers de semaine qui doivent être prêts sans complication.

Bienfaits

• Riche en protéines
• Poulet tendre et savoureux
• Refroidi à l’air
• Nourri aux grains, sans sous-produits animaux
• Sans graisse animale, ni farine animale, ni farine d’os
• Élevé au Québec, vérifié AGRO-COM
• Durée de croissance prolongée
• Facile et rapide à cuisiner

Comment l’utiliser

À utiliser comme protéine principale dans une foule de repas, par exemple avec des légumes rôtis, du riz, des pommes de terre ou dans un bol-repas. C’est un produit pratique à garder au frigo pour les soupers rapides de semaine.

Cuire complètement avant de consommer. Idéal pour :

• le four à 350 °F pendant 20 à 25 minutes
• le BBQ à 375 à 400 °F pendant 15 à 20 minutes
• la friteuse à air chaud à 400 °F pendant 20 à 30 minutes

Éviter de trop cuire pour garder la viande tendre et juteuse. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours selon la durée de vie indiquée.

Petite recette pratique

Hauts de cuisse express citron et herbes

Mélange un filet d’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail haché, du sel et des herbes séchées. Enrobe les hauts de cuisse, laisse reposer 15 à 30 minutes, puis cuis au four. Sers avec des légumes rôtis et un grain au choix.

Conseil d’Audrey, alias La naturo imparfaite

Quand je veux sauver du temps, je fais cuire plus d’une portion à la fois. Le reste se transforme super bien en lunch protéiné pour le lendemain.