USAGE

Le garam masala est un mélange d’épices réduites en poudre originaire de l’Inde. Ce mélange ne contient pas de sel, il faudra donc saler au besoin.

INGRÉDIENTS

Cumin (!), coriandre (!), poivre noir (!), laurier (!), macis (!), cardamome (!), clou de girofle (!) et cannelle (!).