Guide : acheter en vrac pour la première fois : le guide simple

La réponse courte

Pour acheter en vrac : apporte des contenants propres et secs (pots, sacs en tissu), fais-les peser vides à la caisse pour la tare, remplis la quantité voulue, note le code du produit, puis paie au poids. Pas de contenant? Des sacs et des pots sont offerts sur place.

Étape 1 : prépare tes contenants

• Pots en verre pour les huiles, sirops, noix et épices
• Sacs en tissu pour les céréales, légumineuses et fruits séchés
• Petits pots pour les épices
• Ils doivent être propres et bien secs : l'humidité abîme les aliments secs.

Étape 2 : fais la tare

La tare, c'est le poids de ton contenant vide. On le pèse avant de le remplir pour que tu paies seulement l'aliment. Demande à l'équipe à ton arrivée : c'est rapide.

Étape 3 : remplis et identifie

Sers-toi avec la pelle ou le distributeur prévu, puis note le code ou le nom du produit sur ton contenant. À la caisse, on pèse, on retire la tare, et c'est tout.

Quoi acheter en vrac pour commencer?

• Avoine, riz, quinoa
• Lentilles, pois chiches, haricots secs
• Noix et graines
• Farines
• Épices (en petites quantités, pour la fraîcheur)
• Produits ménagers en recharge

Bien conserver tes aliments en vrac

• Pots hermétiques, dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
• Les noix, graines et farines complètes se conservent mieux au frigo ou au congélateur, surtout l'été
• Écris la date d'achat sur le pot
• Termine l'ancien lot avant d'ajouter le nouveau

Questions fréquentes

Est-ce que je dois absolument apporter mes contenants?

Non. C'est idéal pour réduire les déchets, mais des sacs et des pots sont offerts en boutique.

Le vrac est-il hygiénique?

Oui, quand on respecte les règles : ustensiles dédiés, distributeurs fermés et contenants propres. Demande à l'équipe si tu as un doute.

Combien de temps se conservent les aliments en vrac?

Ça dépend du produit. Les aliments secs bien entreposés se gardent plusieurs mois. Les noix et farines complètes rancissent plus vite : garde-les au froid.

Une question sur un produit?

Passe nous voir au 3235, boul. des Récollets à Trois-Rivières ou appelle au 819 840-5900. Si ta question mérite plus qu'une réponse rapide, l'équipe remplit avec toi un court formulaire et Audrey, naturopathe, te rappelle personnellement dans les 24 heures, selon ses journées de travail.

Magasiner en ligne

Audrey, alias La Naturo Imparfaite
L'équipe de Santé en Vrac

Ce guide est informatif et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé. Suis toujours le mode d'emploi et les mises en garde de l'étiquette.