Recette de barres chanvre, chocolat et noix de grenoble cétogène

Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Portions: 14.

Ingrédients:

• 2 tasses de noix de Grenoble
• 3/4 de tasse de graines de chanvre
• 1/4 de tasse de graines de chia
• 2 tasses de graines de tournesol salées
• 3 c. à soupe de poudre de cacao
• 3 c. à soupe de psyllium
• 1/4 de tasse de fruits des moines (ou édulcorant naturel au goût)
• 1 tasse 1/4 d'eau

Instructions:

1 Préchauffer le four à 375 degrés Celsius.

2 Au robot culinaire, réduire en poudre les noix de Grenoble et les graines de tournesol.

3 Dans un grand bol, mettre la poudre de noix, de graines de tournesol, les graines de chia, de chanvre, le psyllium, le cacao et le fruits des moines.

4 Ajouter l'eau et laisser tempérer quelques minutes.

5 Une fois le mélange aggloméré en une espèce de pâte épaisse, étendre dans un moule 15 pouces x 10 pouces recouvert de papier parchemin.

6 Lisser le mélange à l'aide d'une cuillère ou de vos doigts mouillés.

7 Presser des noix de Grenoble entières sur les barres.

8 Enfourner pour 30 minutes. Laisser refroidir avant de couper en 14 barres.

Recette de «Miss Recipe»