Recette de pouding au chia, chocolat et noisettes

Donne 2 portions

Ingrédients

• 1 tasse de lait végétal (amandes, soya, etc)
• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de poudre de protéine au chocolat biologique
• 1 cuillère à thé de cacao
• 1 cuillère à thé de poudre de maca
• 1 cuillère à thé de sirop d'érable (facultatif)
• Garnitures - noisettes hachées - morceaux de chocolat noir

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger.
• Si désiré, sucrer avec du sirop d'érable. Couvrir et réfrigérer toute la nuit pendant au moins 3 à 5 heures jusqu'à ce que le pouding ait épaissi.
• Une fois refroidi, garnissez de noisettes, de morceaux de chocolat ou de pépites de cacao.

Recette inspirée de celle de «Garden of Life », protéines biologiques végétales ou de petit lait