Recette de smoothie vert avec spiruline
Santé en Vrac – Août 2024

1 à 2 portions
Ingrédients
- 1 banane
- ½ tasse d’épinards frais ou de chou frisé (kale)
- ½ tasse de boisson aux amandes à la vanille
- ½ tasse de yogourt grec nature
- 1 cuill. à thé de spiruline extra en poudre à saveur de pomme
- 1 cuill. à soupe de graines de tournesol
- 1 cuill. à soupe de sirop d’érable
Méthode de préparation
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance homogène.
- Verser le smoothie dans un verre et déguster.
Variantes
- Ajouter des fruits comme des baies (fraises, framboises, bleuets) ou des morceaux de mangue pour varier les saveurs.
- Ajouter une pincée de cannelle ou de gingembre pour une touche épicée.
- Ajouter une cuillère de protéine en poudre pour un coup de boost supplémentaire.
- La spiruline a un goût assez particulier, donc il peut être utile de l’associer avec des ingrédients qui peuvent équilibrer son goût. N'hésitez pas à ajuster les proportions selon vos préférences.
Bon appétit !
L'équipe de Santé en Vrac



