Recette de vinaigrette asiatique

Bien mélanger, dans cet ordre :

INGRÉDIENTS

• 1 petite gousse d’ail, écrasée et hachée
• 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais râpé ou haché
• 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre de riz blanc ou brun
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) miel
• 125 ml (1/2 tasse) huile de tournesol oléique du Pré Rieur
• 10 ml (2 c. à thé) huile de sésame grillé

Inspiration : Cuisine de Ricardo