VERTU

Prévient les rhumes et les grippes, anti-inflammatoire, vasodilatateur (circulation sanguine), entretien des cheveux (perte et brillance).

USAGE

Cuisine : Accompagne bien le poulet, le poisson, les tomates, les oignons, les sauces à la crème, etc. Incorporer le paprika à la fin de la cuisson et ne pas le cuire à feu vif pour éviter qu’il développe un goût âcre.

CONSERVATION

Le paprika se conserve à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité dans un bocal hermétique.